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洪蘭／比IQ更為重要的事
洪蘭
一個學生來跟我訴苦，他母親意外發現他女朋友的媽媽是她同校但不同班的同學後，便反對他們交往。理由是女友媽媽是後段班的，智力測驗分數低，不聰明，以後生的孩子會笨，會影響他們家後代子孫的前途。
我聽了啞然失笑，我還以爲社會多元化了以後，智力測驗的迷思會消失，想不到還在作祟。其實，人的智商是一直不停在改變的，因爲人的大腦是一直不停的在改變。智力測驗分數與環境的關係比基因上的關係還多，更何況它並不能測出一個人真正的能力。
一九九七年，有位研究者偶然發現了一份一九三二年做的智力測驗資料被遺忘在角落裡，那時這羣一九二一年出生、十一歲的八萬九千名蘇格蘭亞伯丁（Aberdeen）孩子已經七十六歲了，他便決定去訪問一下這些還活着的老人，看看他們事業和家庭的情形和智力測驗的關係如何。
結果發現IQ分數低的人壽命較短，比較早發失智症，這跟後來研究的發現一致。這原因有可能是他們從事的工作比較勞力型的，收入低，當社經地位低時，營養和健康可能顧不上，就像非洲人的平均壽命比歐洲人低一樣；加上他們可能沒錢，沒時間去從事比較複雜的高認知心智活動，或是學習樂器（學習樂器可以增加聽覺皮質分辨聲音的敏感度，音樂家在吵雜的環境中，聽的比非音樂家清楚），所以失智的情形比較多。
不過這羣孩子都經歷過二次世界大戰，很多男性戰死沙場，女性走出家庭，進入工廠替代男性工作，這個不可預見的事件改變了他們的人生，一個小小的智力測驗又怎能決定一個人的成敗呢？何況智力測驗被很多人認爲是「科學上的種族主義」（scientific racism），因爲它的分數跟文化背景和文化刺激有關。尤其智力測驗測的多半是學校教的，所謂「內容知識」（content knowledge），即要背的東西。但到現代，背的能力已經不重要了，因爲有電腦可以代勞了。因此專門測試記憶內容的測驗已經不符合現代的需求了。其實我們都知道廿一世紀對人才的要求早就轉到解決問題能力，團隊合作精神和人際關係上，我們實在不應該再迷信智商了。
在人類文明的進步上，創新，合作，競爭，直覺與好奇心都比IQ更爲重要。愛因斯坦從未做過智力測驗，但沒有人懷疑他不是天才。他常說「好奇心和直覺是科學研究成功的核心」。
一個人會成功不是因爲他有多聰明而是他能不能從經驗中取得教訓，對知識有沒有好奇心，能不能洞悉複雜的現象和相不相信自己直覺的推理。在現代，EQ比IQ重要，有動機比有能力重要，而這些都不是智力測驗可以測量的出來的。
二○○○年諾貝爾獎得主James Heckman曾做了一個一萬七千名嬰兒長達卅八年的大型追蹤研究，最後發現人生是否幸福圓滿不在於這個人有多聰明，學業成績有多好，而在於他的品格是否端正、有沒有自我控制的能力和克服困難的毅力。
這些七十六歲的老人在被問到他們當年做這個智力測驗的情境時，都笑着說早就忘的一乾二淨了，他們忘記了學習的內容和老師的體罰，但是都記得當年朝夕相處的情誼。這，纔是人生活的重點。
（作者爲臺北醫學大學、中央大學講座教授）
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初中男生被曝遭霸凌被同學往嘴裡灌開水
（原標題：初中男生被曝遭霸凌被同學往嘴裡灌開水）
初中男生被曝遭霸凌被同學往嘴裡灌開水（來源：視頻綜合）
4月2日，河北邯鄲。網曝永年縣五中一男孩被幾名同學霸凌，嘴裡被灌開水嚴重燙傷住院。永年縣110指揮中心稱，警方已介入處理。
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清明時節 方死方生
清明節又將到了。近年，凡是到四月五日前後，是爲清明節。以農曆計算，“冬至百日是清明”。每年從這天開始，老廣州的居民，男女老少，拖男帶女，都會從四面八方涌向先烈路、黃花崗一帶，到銀河公墓和俗稱“大煙囪”（焚化和存儲骨灰的大樓）拜祭先人。這一來，馬路上車如流水，絡繹不絕。兩旁的行人道，又像千軍萬馬，前呼後擁，你來我往。有關部門不得多派些工作人員維持秩序。其實，前往拜祭先人的孝子賢孫，一般比較自覺地遵守秩序，特別是在“大煙囪”的裡裡外外，人山人海，擠得水泄不通，但是我從來沒有看到人們爲了找祭桌互相爭吵，或者大聲叫嚷，大家都聽從工作人員按先後次序安排。這固然有賴於民政部門服務人員的努力和組織，更爲重要的是人們都在懷念自己的祖先，心中充滿孝思，腦海裡醞釀着對先人在世時的回憶，所以大家總是安靜地遵守秩序。在迷濛的煙香繚繞中，我感悟到“孝以事親”和“百行孝爲先”的優良民族傳統在廣州繼續發揚。這親情，從古以來，一直溫暖着中華大地。
“清明”本來是古代24個節候之一。據《淮南子》雲，春分“加十五日，鬥指乙，則清明風至”。這時候，寒風過去，清風徐來，又應準備農耕了。農諺雲：“清明一到，農夫走跳。”又傳說，在戰國時代，晉國的世子重耳被政敵追殺，到了綿竹地區，無以爲食，飢餓得很，正在處境十分艱難的時刻，誰知道追隨他的介子推，竟找到一塊肉，煮給他療飢。重耳吃飽了才知道，這塊肉原來是介子推在自己的大腿上割下來的。不久，重耳鬥爭獲勝，成爲晉文公。他想起介子推對他的忠心，就邀他出山當官。但介子推追隨重耳，只是意氣相投，政治理念相近，並非爲了要謀取官職。因此，儘管晉文公多次催促，他就是不肯。晉文公急了，便命手下放火燒山，逼他出仕。可是，即使把山上的草木燒得精光，卻始終不見介子推走出來。後來才發現，介子推把自己和老母親綁在一株柳樹上一起燒死了。這一來，晉文公既傷心又懊恨。過了一段時間，那株被燒焦的柳樹竟長出了新的枝葉，又復活了。晉文公感動得很，便下令在清明這一天，大家都要祭祀死去的親人，而在清明的前三天不準生火，只能冷食，以紀念被火燒死的介子推，這三天稱爲“寒食節”。其實，古人從介子推身雖死去，剛強耿介的名聲卻被流傳；從柳樹雖被燒焦，後來又發新枝，感悟到世間事物“方生方死，方死方生”的哲理，這是晉文公紀念介子推的舉動得以推行的根本原因。
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正因如此， 漢唐以後，這風俗一直流傳了下來。在唐代，“寒食節”確不舉火煮食，但在親友之間，卻可以把火炬互相贈送，表示這是以“新火換舊火”的吉利時刻。皇帝甚至把火炬送給王侯大臣，作爲隆重的賞賜。杜甫還寫詩諷刺過這種行爲：“春城無處不飛花，寒食宮中御柳斜。日暮漢宮傳蠟燭，輕煙散入五侯家。”有趣的是，在唐代乃至宋明，寒食節成爲娛樂的節日，人們可以鬥雞走馬，花天酒地，到了清明節那一天，才上墳拜祭先人。人們對生命存在的歡樂，和對逝去生命的哀思，竟奇妙地連接在一起。
到明末清初，據屈大均在《廣東新語》中記載：“清明有事先塋，曰拜清；先期一日，曰剗清；新塋必以清明日祭，曰應清。”所謂“剗清”，應是指剷除一切雜物的意思，他完全沒有提到過有關“寒食”的娛樂活動。不過，老廣州人在清明節的前幾天，不是沒事幹了，人們把精力用於製作或購買各種祭祀祖先的物品，例如元寶蠟燭、陌紙和新鮮果品之類。其中又必須有燒肉一項，稍爲富裕的人家甚至會購買整頭燒豬來祭祀祖先。以燒豬祭祀先人，廣州人喻意是希望祖先保佑後輩“紅皮赤壯”，身體健康。另外，燒烤過的豬肉，皮是紅色，肉是白色，這是喜事與喪事的結合，有着“方死方生”的喻意。據知，在中原地區，清明節掃墓時，也多以燒肉拜祭祖先。這習俗，可以視爲我國傳統對待生命的哲學觀念，在禮儀方面的反映。
不過，在廣州地區，清明掃墓，並不限於“清明節”當天。因爲，在嶺南地區，春夏之交，冷暖空氣對流衝撞，每年在清明節前後，天氣會突然發生變化。本來是麗日藍天，頃刻間彤雲四合，狂風怒卷，飛沙走石，大雨傾盆。在過去，碰上這種天氣，人們便說這是“掘尾龍”回家拜山了。在粵語中，拜山就是掃墓的意思。
掘尾，在粵語是指弄斷了尾巴。據傳說，在秦代嶺南有一姓溫的寡婦，在路邊撿到一個巨卵，她帶了回家，誰知孵化出一條小蛇。溫氏飼養了它，後來小蛇逐漸長大，婦與蛇情如母子。有一天，溫氏不慎弄斷了它的尾巴，蛇便離家而去。後來，這蛇化成爲龍。溫氏死後，葬在廣州附近的悅城。此後，每到清明節前後，這條斷了尾巴的龍，必來珠三角一帶給溫氏掃墓。“風從虎，雲從龍”，當“掘尾龍”到來時，自然風雨大作。這傳說，在《嶺表錄異》和《太平寰宇記》中均有記載。顯然，傳說的背後，包涵着知恩圖報，以及連蛇也知道回報養育之恩的意義。但這“掘尾龍”在什麼時候會回到悅城祭奠？也不知道它要來臨多少次？如果它突然出現，人們又剛好到了城郊掃墓，必然找不到遮風躲雨的地方，豈不是都成了落湯雞？爲了選擇良好的天氣，廣州人拜山掃墓並非一定在清明節當天不可，而是從清明節起到往後的一個月內，都可選擇合適的休假時間和天氣，前往近郊或“大煙囪”等地祭祀。總之，拜山的日期不必自我作繭；因時制宜，是老廣們辦事的方式和風格。
在上世紀的五十年代以前，我國尚未推行火葬，人死後，即以土葬的方式把棺木擡到近郊埋掩。在廣州，1949年以前，清明節上墳時，只有男丁才能夠參加，女性只能留在家裡，準備拜祭祖先的晚餐。因爲人們認爲，墳地屬“陰”，女性也屬陰性，陰陰則相尅，男性則屬陽，陰陽可以相生。因此，若讓女性上墳，陰陽不能匹配，屬於不吉利的行爲。這習俗，無非是封建時代重男輕女思想的遺留。
我是廣州的“老西關”，作爲男丁，很小的時候，已經跟隨着大人到近郊的祖墳掃墓了。那時，廣州還沒有公共汽車，市民前往掃墓，一般經由小北或大北兩條路線。我家總是從大北方向，走往廣州附近的山丘。在祖父的率領下，叔叔伯伯，大大小小，總會有十多人蔘加。我和年紀相近的小兄弟們，則一路蹦蹦跳跳，打打鬧鬧，簡直把掃墓看成是遠足旅行。那時，經過了三元里，便算進入郊區了。在那裡，人跡逐漸稀少。我生性好動好奇，便走在叔伯們隊伍的最前面，一路上東張西望。有一回，正在跑跳間，忽然看見在荒涼的道路上，排列着十多所簡陋的小屋，屋外沒有門。我覺得奇怪，便走到其中一間的門口，探頭探腦地張望。只見屋子裡面，陰陰沉沉，在屋子的中間，則放着一具棺材，棺材的旁邊，又放着兩三個五顏六色，用紙紮成的人形，看來是用作陪伴死者的僮僕。這些紙人破舊不堪，風過處，紙片飄拂，像是向我招手。正猶豫間，屋子裡呼的一聲飛出了一隻蝙蝠。我害怕得很，趕緊溜開。叔伯們看見我驚慌得“臉青口脣白”，一面責備我不知好歹，容易“撞邪”（粵諺，碰見妖魅則會生病之意），一面告訴我，這種地方叫做“厝”。一般富貴人家，人死後，棺材不會立刻掩埋，而是放在“厝”裡停放兩三年，等到選到風水寶地才入土安葬。但有些人家，或家道中落，或遷到外地，那麼留在厝裡的棺材無人照管，躺在棺裡的死人真成了孤魂野鬼。我經此一嚇，對“厝”既害怕又反感，覺得“死人佔生地”，真讓人噁心。當然，隨着廣州市區建設的發展，過去屬於三元里地段的近郊遠郊，現在已成爲鬧市的一部分，那些“厝”早就被高樓大廈壓下去了。滄海桑田，時代和城市建設的發展，這是必然的。地下深處，埋着各種各樣的東西和骸骨，反成了考古學家們最感興趣的去處。所以，用不着怕神怕鬼，該怕的倒是社會上某些惡棍裝神弄鬼。
其實，在我居住的康樂園，西區一帶，也曾丘墳林立，即使到了“文革”時期，在俗稱“西洋菜地”外邊凹凹凸凸的山地，我曾見過某處歪着一塊殘碑，上面刻有“此處埋骨五百具”的字樣。在我所住過的西區“夫婦宿舍”，到清明時節，還看到校外的有些人，走到附近的幾處墳頭，壓上“紅錢山陌”，焚香祭掃。現在，康樂園西區已是樓房林立，環境優美，有些幽暗的地方，還是年輕人談情說愛和小孩們“鬼混”的好去處。
曹雪芹的《紅樓夢》有句雲：“縱有千門鐵門檻，終須一個土饅頭。”中原地區，平原一望千里，人們一般把先人埋在土地上。爲了易於識別，便把坆墓砌成半球形，確像是一個個從地面上凸起的半個饅頭。不過，我在小時候，跟着大人們到廣州近郊上墳，舉目四望，墳塋都建在丘陵的山崗上，這也是我們把掃墓說成是“拜山”的原因。在山體的斜面上，墳頭不規則地排列，但都面朝山下的方向。它們的形狀，像是從地面上凹下去的半月形，頗像兩邊有着扶手的沙發或老式的“公座椅”。左右兩邊伸出的泥堆，稱爲“山手”，後邊兩側各立小碑，稱爲“后土”；而像是椅子扶手的前端，也稱爲“山手”。這“公座椅”式的墳塋，多用泥土堆成，稍有資財的人家，則在“椅”上和墳面上，澆灌了水泥，堆砌着石塊，顯得比較堅固。在“椅”上的正中央，則嵌入一塊長方形的石碑。如果死者是已婚的男姓，碑文一般寫着“顯考×公××之位”；如果死者是已婚的女性，則寫爲顯妣×（丈夫的姓）門×氏××之位。至於盛着死者遺體的棺木，實際上是死者頭部對着墓碑，遺體則縱放在“椅面”三尺泥土之下。當祭祀者向着墓碑叩拜，恰好是隔着泥土，正對着死者頭部以及整個遺體致祭。
在上世紀五十年代以前，嶺南地區建墳的方式，是因地制宜的做法。因爲嶺南包括珠江三角洲，市區之外多是丘陵地帶，而且風雨頻繁，如果墳墓砌成饅頭形一個個堆在一起，和高高低低的丘陵根本無法區別。更重要的是，雨水從丘陵上方流下，若暴雨傾盆衝向“半個饅頭”，則水土容易流失，“饅頭”便不復存在。至於把坆墓做成“公座椅”形，如果山上的積水往下方衝擊，它便會通過半圓形的“椅”背順勢而下，墳塋本身的泥土不會受到過度的沖刷，這就不存在消失或者被改變形狀的問題。嶺南人實事求是因地制宜的性格，也體現在墳塋的建造中。
當我們走到祖先的墳邊，正想擺開各種祭品，附近的幾個村民便拿着鋤頭圍攏過來。這類人，大家都稱之爲“山狗”。他們不由分說，揮起鋤頭，反覆喊着“紅山利是囉！喂，紅山利是囉！”就不由分說，要爲主人家的墳塋除草培土。這時候，我們的叔伯連忙把他們攔住，說好修理墳塋的要求以及費用。其間自然少不了討價還價，彼此爭論不休。等到達成口頭協議，“山狗”們便開始揮鋤勞動。說來有趣，近代廣州的商業意識，也瀰漫到荒墳野冢間。這買賣，我們每次在清明節上墳時都會遇見，紅包也是要準備奉送的，它成了清明祭祖的慣例，也是附近農民趁在開耕之前，通過勞動取得的一筆額外收入。
墳塋和周邊的野草被清理之後，“公座椅”也煥然一新。“山狗”們便鋤出些半圓形的土塊，置於墳頭正中和“后土”、“山手”的上面。鋤出的土塊，形如仰碗，與復土構成一陰一陽的模樣，便於祭祀者把它捧起，然後壓着被稱爲“紅錢山白”的陌錢。所謂“紅錢山白”，乃是兩張不同顏色的陌紙，一張紅色，一張白色。白色自然與喪事有關，而紅色則寓有吉祥的意味。這一白一紅，哀與樂交集，方死方生，也曲折地反映嶺南人在思親的日子裡對待生死的態度。
墳塋清理完畢，彼此滿意。村民們收取了“紅山利是”，說聲“承惠”，叔伯們也說“唔該曬”！（粵語等於“謝謝了”）他們便轉到別家的墳墓做生意去了。幼年時，我參加過多次“拜山”活動，但從未見過孝子賢孫和“山狗”們爭吵打鬧，即使做不成買賣，人們一鬨而散，祭祀者則自己鏟泥除草，不會在祖先墳前爲了一點錢出醜弄乖。和氣生財，這是嶺南人掃墓的一條法則。
“山狗”離開後，叔伯們便領着我們幾個小兄弟，在拜桌上擺上甘蔗燒豬之類的祭品，點起蠟燭和有粗有細有長有短的煙條，然後由祖父率先對祖先拜祭。隨後，大人們依照輩分逐個鞠躬上香，我們幾個小孩子也輪着跪地叩頭。這有秩序的祭拜方式從不會改變，大概是古代講究“昭穆倫序”的孑遺。禮畢，大家便在祖先墳前焚燒紙製的元寶，一時火光烘烘，熱氣騰騰。這時候，大人們或坐或站，一面嚼咬着甘蔗，分發着燒肉，一面訴說些家族源流，逝者往事。面對荒冢，大人們或慼慼然吸着香菸若有所思，或說些有趣的新聞談笑風生，孩子們更多是把清明節拜山（上墳）視作旅遊。當蠟淚成灰，冥鏹熄滅，大夥兒便相率下山。黃昏裡，丘陵處處，只留下紅白色的陌錢在風中輕輕搖拂，點綴着荒野的蒼茫。
記得有一年我們在清明節掃墓，已念初中的堂兄咬完了甘蔗，便詩興大發，大聲誦讀傳聞是杜牧所寫的一首詩：“清明時節雨紛紛，路上行人慾斷魂。借問酒家何處是，牧童遙指杏花村。”他念詩時搖頭擺尾，頗爲得意，叔伯們也豎起拇指表示讚賞。我卻不服了，大聲說：“唸錯了，我們小朋友唸的不是這樣。”大人們覺得奇怪，就讓我也念念。我也不客氣了，站起來大聲讀誦：“清明時節雨濛濛，路上行人要出恭。借問屎坑何處是，路人遙指對面沖。”（粵語，“沖”是小河）我把這詩一口氣唸完，叔伯父哈哈大笑。我正在洋洋自得，誰知爺爺卻嚴肅地指着我說：“好學唔學，學這種打油詩。百鳩厭！”（粵語：“百厭”即討厭、頑劣。“鳩”等於“屌”，罵人的話。）我吃了一驚，扭頭便跑，兩位小兄弟也跟着我跑。當跳過幾個別家的墳冢，忽然想要尿尿，兩位小兄弟也學着我，拉開褲襠，先叫一聲：“唔該借歪！”（歪，粵語可讀作me，側邊。全句意思是“對不起，請讓開”。）這是大人教導我們，如果在郊野要撒尿，一定要先說上這兩句話，讓附近的神鬼走開，防止那半弧形的拋物線液體無意間射中了他們，否則回家時會遭受報復生病的。我們把尿撒完了，回頭一看，大人們已收拾好祭品，我們也就飛跑下山，跟上了大隊伍一起回家。後來長大了些，再一想，從把杜牧的詩改爲打油詩一事看，發現詩歌押韻的改變可以影響到整首詩的格調，這也引起我在大學求學時對詩詞聲調產生了研究的興趣。
近四十年，廣州和全國各地一樣，對逝者推行火葬、海葬等多種形式。但把骨灰保留在公墓大樓的做法，依然居多。這也無可厚非。後人在每年的清明節時捧出先人的骨灰盒仔細拂拭，寄託哀思，緬懷逝者，這屬於人之常情。至於廣州人供奉祖先的祭品，依然必備燒豬與甘蔗。甘蔗切段，拜祭完畢，一家大小，相率把甘蔗吃得乾淨，取其有始有終的意思，並且祈祝死者佑護生者，在今後的生活中，“一碌蔗咁甜咁掂”（意思是祝願生活像一段甘蔗那麼順暢和甜潤）。這些獨特的清明節符號，寄寓着老廣州人在哀思中又融合了對幸福生活的憧憬。上文說過，在唐宋明三代，古人把寒食節和清明節連結在一起，在盡情歡樂後祭祀先人。嶺南人一般沒有出現“寒食節”的紀念方式，但在清明節的整個祭祀方式中，分明保持着哀樂交融方死方生的精神內核。這也是嶺南人既繼承中華文化的優良傳統，又因地制宜和因時因事制宜，作出合情合理地祭祀先人的方式。
逝者既已矣，生者日方長。正視現實，着眼未來。這是既靈活生猛又淡定樂觀生活態度的表現。從清明拜山的情態和一些特定的禮儀符號裡，我們也可以窺見老廣州和珠三角地區人民的品性。
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傳訊息怕吵到對方？LINE「無聲訊息」貼心技能學起來！
傳訊息怕吵到對方？LINE「無聲訊息」貼心技能學起來！
幸孕嫡女:腹黑爹爹天才寶
LINE是大衆工作與日常溝通的重要管道之一，但隨着加入的羣組愈來愈多，常有會議中、下班後、休假甚至睡覺時都無法擺脫LINE叮咚聲的困擾，把手機設爲震動又怕漏失重要訊息。
圖／freepik
其實LINE有「無聲訊息」的貼心功能，開啓之後傳訊息時，對方會立即收到但手機不會發出任何聲音，如果擔心打擾到他人，這個小技能一定要學起來，即使是發送長輩圖或對孩子的噓寒問暖也不怕影響他們的工作或課業。
開啓LINE「無聲訊息」的步驟如下：
一、在LINE主頁點選右上角的齒輪圖案進入「設定」頁面。
開啓LINE「無聲訊息」功能，可在LINE主頁點選右上角的齒輪圖案進入「設定」頁面，往下滑後在「一般」中點選「LINE Labs」。 圖／翻攝自LINE手機頁面
二、「設定」頁面往下滑，在「一般」中點選「LINE Labs」。
三、「LINE Labs」頁面往下滑，將「無聲訊息」功能點選開啓。
在「LINE Labs」頁面往下滑，將「無聲訊息」功能點選開啓。 圖／翻攝自LINE手機頁面
開啓LINE「無聲訊息」功能後，就可以在不發出提醒聲的狀態下傳送訊息，在傳送時只要長按傳送鍵，就會跳出「無聲傳送」或「正常傳送」的選項，可以依需求自由選擇；選擇「無聲傳送」傳送，既不會打擾到對方，也可以放心傳達想通知的事項。
米其林餐廳選用、500盤指定究好豬 全新氣象宣告打造台灣食農永續生態圈
開啓LINE「無聲訊息」功能後，長按發送鍵就會跳出「無聲傳送」或「正常傳送」的選項，可以依需求自由選擇。 圖／翻攝自LINE手機頁面
但要注意的是，LINE「無聲訊息」僅適用於傳送文字、照片、影片及貼圖；如果平常習慣用短句子一次一次傳送訊息的話，記得每則訊息都需要長按並選擇「無聲傳送」。
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婆婆帶頭嗑CP！全智賢「被他帥到不能專心」終於圓夢 史詩級神顏合體，光看臉就很香
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全智賢、姜棟元。圖／Burberry提供、報系資料照／記者陳瑞源攝影
史詩級的男神、女神要合作了！韓國「四大公共財」之一的姜棟元自出道以來大多着重在電影領域，先前有消息指出將久違地迴歸小螢幕，與收視女王全智賢合作諜戰電視劇《北極星》，男帥女美的組合備受期待。
1年前傳出2人要合作《北極星》時，全智賢方面證實收到邀約正在積極商討，不過隨後合作的消息便停擺，直到時隔一年終於有消息傳出選角已定即將開拍。
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有趣的是，全智賢與姜棟元間有着奇妙的緣分，全智賢曾說過去拍攝電影《暗殺》時，姜棟元正好到劇組探班，因爲對方太帥導致她無法專注在拍攝上，滿腦子都是姜棟元。
此外在《藍色大海的傳說》中，也有全智賢所飾演的角色被電腦裡的姜棟元迷倒的幽默鏡頭，沒想到如今兩人竟然真的有機會合作了！不僅如此就連全智賢的婆婆都曾轉發2人有望合作的新聞，興奮地說：「我最愛的組合！」婆婆站在第一線嗑CP，嗑得比粉絲還認真！
姜棟元穿CELINE HOMME老虎刺繡針織開襟衫。圖／CELINE提供
《北極星》是一部講述間諜們在亂世中尋找自我並譜出戀曲的一部劇，集數暫定8集，導演、編劇來頭都不小，導演金熙元曾執導《黑道律師文森佐》與《小女子》，編劇丁瑞慶的作品有電影《分手的決心》及電視劇《小女子》等。
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顧客列隊彎腰成「人體天橋」讓喵皇通行 貓奴超羨慕：我也想被踩！
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日本新瀉一間貓咪咖啡廳裡，客人們排隊彎腰等着貓咪「寵幸」。圖／@catcafe_chigura
日本一間咖啡廳出現一個奇怪的景象，裡頭的客人不知道爲什麼一個個低頭彎下腰，就像在鞠躬道歉一樣，畫面在推特上也引起一陣熱議。
仔細一看，原來影片中的客人們是爲了獲得店裡一項特殊的「服務」。這間位於新瀉的貓咪咖啡廳是當地不少貓奴的天堂，其中有一隻九歲的短毛貓「Mei（メイ）」特別喜歡騎在人類的背上，而客人不但不覺得被冒犯，反而非常享受貓咪肉球踩在自己身上的感覺，甚至出現店內客人排排站、列隊彎下腰等待貓咪寵幸的奇妙場面。
店裡的貓奴們總是心甘情願低下身，讓貓貓踩在自己背上。圖／@catcafe_chigura
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這間貓咪咖啡店裡的貓個個都被照顧的非常好，「以貓爲優先」是店裡的原則之一。裡頭的貓大多都非常親近人類，有些喜歡窩在客人腳邊撒嬌，有些喜歡跳上客人的腿討摸摸，是愛貓人士尋求治癒的好地方。而貓咪走過人體天橋的影片一出，不少喜愛貓的網友紛紛在底下留言：「我也想被踩！」、「終極貓奴」、「被踩的人：非常感謝！」表示沒有比這更能展現「貓與奴才」的互動方式了。
貓咪咖啡廳「Cat Cafe Chigura」經常在推特上分享客人和貓咪的相處畫面。圖／@catcafe_chigura
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「不沾鍋」延長壽命5大訣竅！開鍋、養鍋、洗鍋 正確做法大公開
「不沾鍋」延長壽命5大訣竅！開鍋、養鍋、洗鍋 正確做法大公開
比起在外用餐，有些人更愛自己下廚，食材用料更安心之外，也能增添生活樂趣。市面上也推出越來越多種的廚具，像是電烤盤、琺瑯鑄鐵鍋、不沾鍋等，尤其不沾鍋可謂是人手一把。但你可知道要怎麼樣使用，才能讓鍋子「歷久彌新」？快來看下去吧！
爲什麼有些人買的不沾鍋明明用了好多年，但是不掉漆不變形，煎蛋依舊滑順不粘鍋，有些人卻是用沒幾次，鍋子就開始「不聽話」；除了買到的鍋具品質、材質有差之外，其實妥善保養也非常重要。尤其是新買的鍋具最好要先進行「開鍋」這個動作！
不沾鍋要怎麼樣使用，才能讓鍋子「歷久彌新」？其實妥善保養很重要。尤其是新買的鍋具最好要先「開鍋」！ 圖／freepik
爲什麼新買的鍋具要先「開鍋」？
開鍋的動作，就像是將新買的鍋具洗淨灰塵雜質再上油保養一樣，開鍋的步驟完成之後，記得將鍋子放在通風良好的地方，下次料理前再用清水沖洗即可正常使用。
要怎麼「開鍋」？
新買回家的鍋子先用清水洗淨，再將鍋內倒8分滿的水，加熱煮沸後倒掉，再以紙巾擦拭並開小火烘乾，接着在鍋內倒入少許食用油，可用餐巾紙將油均勻塗抹在鍋內，再用小火加熱1分鐘後關閉，等到鍋子自然冷卻，也就完成「開鍋」。
不沾鍋烹調4大注意事項
常見的不沾塗層以聚四氟乙烯（PTFE）材質爲主，也就是俗稱的鐵氟龍，是一種耐冷、耐熱又耐腐蝕的聚合物，能抗水、抗脂，避免形成沾黏。早期這類塗層會使用干擾內分泌的全氟辛酸（PFOA）做爲生產助劑，但這類塗層有安全疑慮，環境保護署及國際間在在2015年起已陸續禁用，所以只要挑選良好商譽品牌的產品，加上正常使用含不沾塗層產品，安全性都不用擔心。
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食藥署過去也曾邀請海洋大學陳泰源副教授分享使用不沾鍋的4大注意事項：
1. 避免高溫空燒：高溫空燒會使溫度急速升高，可能導致塗層結構破壞，進而釋放有害物質。
2. 避免物理性破壞：應避免使用金屬器具或銳利之物品加以翻炒敲打，以免破壞塗層表面的完整性。
3. 詳加閱讀使用說明及注意事項：購買時應依說明書正確使用，選購具有完整標示及正常販賣通路的產品，以免買到黑心產品。
4. 定期汰換更新：如發現不沾塗層表面已有剝落、明顯刮痕、變色、不正常凹凸等異常情況，應更換新品，確保使用安全性。
養鍋有訣竅 5招增加鍋具壽命
1. 烹調的時候儘量使用矽膠鏟或是木製鏟，以避免刮傷塗層。
2. 烹飪後不能直接用冷水沖洗，應放到常溫後再清洗，以避免破壞塗層。
3. 避免用鋼刷、棕刷這類的材質刷洗，應該用柔緩的海綿或是布料清洗。
4. 若有燒焦的食物黏在鍋子上，可以倒水煮沸後再放涼，讓髒污更快脫落，或者可以使用少量中性清潔劑清洗。此外，也不建議以洗碗機清洗，避免化學洗劑對於不沾鍋造成傷害。
5. 可以每月進行一次養鍋的動作，這個動作和開鍋的方式類似，建議可以每個月進行一次，以延長不沾鍋的壽命：
第1步：在鍋內倒入8分滿的水，中小火煮沸熄火
第2步：加入一杯白醋，蓋上鍋蓋後關火悶個 5 分鐘
第3步：將水倒掉後用溫水沖洗
第4步：將鍋子擦乾後，再滴入少量食用油
第5步：用廚房紙巾將食用油均勻塗抹鍋面
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【央視快評】凝心聚力，共赴充滿光榮和夢想的遠征——熱烈祝賀十四屆全國人大一次會議、全國政協十四屆一次會議開幕
【央視快評】凝心聚力，共赴充滿光榮和夢想的遠征——熱烈祝賀十四屆全國人大一次會議、全國政協十四屆一次會議開幕
（原標題：【央視快評】凝心聚力，共赴充滿光榮和夢想的遠征——熱烈祝賀十四屆全國人大一次會議、全國政協十四屆一次會議開幕）
2023全國政協十四屆一次會議開幕會（來源：視頻綜合）
肩負人民重託、承載職責使命、滿懷信心希望，新一屆全國人大代表、全國政協委員齊聚北京。黨的主張、人民的心聲在全面建設社會主義現代化國家新徵程上將匯聚成國家意志，凝聚起億萬人民團結奮進、踔厲奮發的磅礴力量。
住建部部长喊话房地产企业：今后谁能为群众建设好房子，谁就能有市场
過去一年，在以習近平同志爲核心的黨中央堅強領導下，我們堅持穩中求進工作總基調，完整、準確、全面貫徹新發展理念，着力推動高質量發展，經濟社會各項事業穩步推進。特別是黨的二十大的勝利召開，描繪了全面建設社會主義現代化國家的宏偉藍圖。五年來，我們經受住了百年變局和世紀疫情等多重考驗，攻克了許多長期沒有解決的難題，辦成了許多事關長遠的大事要事。新時代取得的歷史性成就、發生的歷史性變革，充分彰顯了中國共產黨領導和中國特色社會主義制度的顯著優勢。
制度穩則國家穩，制度強則國家強。黨的十八大以來，以習近平同志爲核心的黨中央不斷健全人民當家作主制度體系，加強和改進人大代表工作，推動人大工作取得歷史性成就，人民代表大會制度更加成熟、更加定型。我們不斷深化對民主政治發展規律的認識，形成全過程人民民主的重大理念，推動全過程人民民主取得歷史性成就，並在黨的二十大報告中對發展全過程人民民主、保障人民當家作主作出全面部署。全過程人民民主成爲新時代我國民主政治領域具有重大創新意義的標誌性成果，極大地增強了全黨全國人民對中國特色社會主義民主政治的自信和底氣。
人民政協作爲統一戰線的組織、多黨合作和政治協商的機構、人民民主的重要實現形式，具有多方面的獨特優勢。習近平總書記高度關注政協工作，深刻闡述新時代人民政協工作的使命任務、總體要求、着力重點，推動人民政協堅持團結和民主兩大主題，堅持建言資政和凝聚共識雙向發力，有效發揮人民政協在國家治理體系中的優勢和作用，廣泛凝聚起各黨派、各團體、各民族、各階層、各界人士的智慧和力量。
今年全國兩會是在黨的二十大勝利閉幕後召開的換屆大會。開好這次大會，把黨的二十大擘畫的以中國式現代化推進中華民族偉大復興的宏偉藍圖通過法定程序轉化爲國家意志和人民共同行動，對於發揮好中國共產黨領導的政治優勢和中國特色社會主義的制度優勢，鼓舞海內外中華兒女心往一處想、勁往一處使，具有重大意義。
偉大的事業要一程接一程向前推進，實現宏偉目標需要一代又一代人接續奮鬥。步入新徵程，新一屆全國人大代表、全國政協委員要胸懷兩個大局，提高政治站位、認真履職盡責、主動擔當作爲。要深入學習全面貫徹習近平新時代中國特色社會主義思想，把學習宣傳貫徹黨的二十大精神作爲首要政治任務，貫穿於履職全過程。要學習貫徹黨的基本理論、基本路線、基本方略，結合自身工作實際，把黨的聲音傳遞到千家萬戶、各行各業。要做遵守憲法和法律的模範，做踐行全過程人民民主的模範，始終保持同人民羣衆的密切聯繫，做到民有所呼、我有所應，發揮橋樑紐帶作用，深入調查研究，傾聽意見建議，拓寬聯繫渠道，積極迴應社會關切，更好接地氣、察民情、聚民智、惠民生。
春風浩蕩春潮涌，奮楫揚帆再出發。讓我們更加緊密地團結在以習近平同志爲核心的黨中央周圍，堅持以習近平新時代中國特色社會主義思想爲指導，深刻領會“兩個確立”的決定性意義，增強“四個意識”、堅定“四個自信”、做到“兩個維護”，充分發揮全過程人民民主的強大優勢，凝心聚力、勇毅前行，昂首共赴充滿光榮和夢想的遠征。
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央視評論員
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凝心聚力共奋进——从全国两会看全过程人民民主的最新实践
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雙冬檳榔攤帶起檳榔西施文化 90年代成交流道最美風景
南投縣雙冬檳榔姊妹花最早打響知名度，但是現在穿着清涼的檳榔西施多爲外地前往受僱的女郎。圖／聯合報系資料照（2000/05/04 紀文禮攝影）
檳榔西施是臺灣特有的街頭文化，多爲打扮清涼的少女看顧檳榔攤，因爲早期多出現在高速公路的交流道路口，被稱爲「交流道的最美風景」，經常受到人們與媒體的注目。
檳榔西施的文化大約起源於1990年代，早期的檳榔攤如五、六〇年代的煙攤，通常不會有華麗的招牌或霓虹燈，只有簡單的「檳榔」兩個字，甚至有些連招牌都沒有。當嚼檳榔的風氣盛行後，檳榔攤開始以檳榔西施吸引顧客，不僅如此，還用起檳榔西施的芳名做爲號召，如「雅珍」、「美玲」等。1994年楊梅交流道的檳榔攤有三十幾家，一半以上都是如此。
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路邊檳榔攤。圖／聯合報系資料照（1988/12/12 邱勝旺攝影）
當時一些著名的檳榔攤包括「金國花」、「阿秋」、「雙冬」等，據報導，檳榔西施的文化是由「雙冬」檳榔攤帶起的，位於南投縣草屯鎮的雙冬檳榔，堪稱檳榔西施的鼻祖，由謝家三姊妹開設，後來還成爲電視綜藝節目模仿的題材，例如曹蘭和姚黛瑋所扮的「檳榔姊妹花」。見到雙冬檳榔攤生意好，附近其他檳榔攤也紛紛效仿，鼎盛時期雙冬中潭公路，短短三百公尺不到，竟有超過五十家檳榔攤。
「第三屆醫療奉獻獎」在臺北火車站演藝廳舉行頒獎典禮，左起曹蘭、姚黛瑋。圖／聯合報系資料照（1993/03/27 何福慶 攝影）
然而，因爲有些檳榔西施遊走灰色地帶，譬如穿着過於暴露，或者檳榔攤僱用未成年少女，所以多次成爲政府取締的對象。近年來檳榔西施的數量逐漸減少，一般認爲是由於年輕少女有其他的賺錢管道，寧可上網當直播主，接受網友「抖內」（donate ，贊助），不必在檳榔攤忍受風吹日曬，還要冒着被客人伸鹹豬手的風險。